簡単かつ大胆な男らしい(テキトーな)料理を勝手に配信します(笑)

アーカイブ

1/1 ページ

野菜ジュースで簡単!本格洋風カレー

水を使わず野菜ジュースを利用することで手軽に野菜の旨味を引き出した洋風カレーを作れま ...
材料: 牛肉(肩orスネ)、塩、黒胡椒、(あれば)ナツメグ、◯ローリエ、◯赤ワイン(酒でもO ...

【中華風】鶏の唐揚げ

ザ!唐揚げです。ビールがうまいっす
材料: 鶏肉、①塩、①味の素(旨味調味料)、①胡椒、②酒、②醤油、②生姜汁、②みりん、②オイ ...

【スタミナ】鶏の唐揚げ

ザ!ニンニクスタミナ唐揚げです。夏とビールにあいます
材料: 鶏肉、①マジックソルト、①黒胡椒、②酒、②蜂蜜(なければ砂糖)、②生姜汁、②すりおろ ...

【野菜消費】キャベツとウインナーのパスタ

野菜消費レシピです。今回はキャベツ、玉ねぎを消費しましたが、人参やキノコでもOKです
材料: パスタ、水、塩、ウインナー、玉ねぎ、キャベツ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、醤油 ...

簡単!鶏肉炒め!(余り物消費レシピ)

簡単!炒めるだけ!鶏肉を利用した残り物野菜&キノコ系消費レシピ
材料: 鶏肉(基本モモ、胸肉でも可)、ネギ(野菜余り物)、シメジ(キノコ系余り物)、にんにく ...

簡単!塩豚ラーメン (塩豚ゆで汁活用)

塩豚を茹でた後の茹で汁活用レシピです。ポトフやスープも美味しいけど今回はラーメンにし ...
材料: ☆塩豚、☆ローレル、☆ネギ(青い部分)、☆水、創味シャンタン(or味覇)、鶏ガラスー ...

バゲットonクリームチーズ

超簡単!!余ったフランスパンでお酒のおつまみに。
材料: フランスパン、クリームチーズ、オリーブオイル、ブラックペッパー