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キーマ風夏カレー
いつものカレーをスパイスアップ！フレーク状のルーを使って、夏バージョンに仕上げてみま
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材料：
豚挽肉、玉ねぎ、茄子、万願寺唐辛子、塩・黒コショウ、油、水、カレールー（フレーク・辛
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梅干と豚挽肉のチャーハン
ボリューム満点だけどサッパリ味で、これからの季節にぴったりの夏向けチャーハンです。
材料：
ご飯（あれば玄米ごはん）、豚挽肉、梅干、長ねぎ、ニョクマム、コショウ、植物油、☆赤た
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ブルーチーズで大人のササミチーズ
簡単でもてなし料理にもなる大人のササミチーズ。冷ご飯を使った即席リゾット添えでボリュ
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材料：
鶏ササミ肉、生ハム、ブルーチーズ、アスパラガス、冷ごはん、チキンスープ、パルメザンチ
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カブの葉とエリンギの炒めかけごはん
簡単で栄養満点。ささっと炒めてご飯にのせるだけの美味しい蕪の葉利用法です。そのままで
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材料：
温かいご飯、蕪の葉、エリンギ、ごま油、醤油（あればニンニク醤油）、酒、ごま
ライスコロッケ たこ焼きスタイル
おつまみにもなって、空腹も満たしてくれる、嬉しいコロッケたこ焼きスタイルです。
材料：
ごはん、タコ（ボイル）、紅しょうが、小麦粉、卵、パン粉（手で揉んで細かく砕く）、サラ
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鮭と春菊のまぜごはん 酒肴のおまけつき
春菊の柔らかい葉だけを贅沢に使った簡単まぜご飯。
うれしい酒肴のおまけつき。
材料：
お米、甘鮭、春菊（葉の柔らかい部分だけ）、お好きなきのこ（しいたけ・しめじ・えのき等
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