最近は豆レシピに興味津々。小麦粉モノ系(パン・焼き菓子)とゴハンが好き。

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全粒粉とアーモンドのケーキ

小麦粉不使用! 全粒粉とアーモンド生地のケーキです。 今回は秋の味覚、柿を入れて焼き ...
材料: 無塩発酵バター、花見糖、全卵、蜂蜜柚子マーマレード、☆全粒粉、☆ベーキングパウダー、 ...

長芋と全粒粉のマフィン

全粒粉100%&バター不使用。 長芋でふわふわのマフィンです( ´ ▽ ` )ノ
材料: A. 全卵、A. 菜種油、A. 甜菜オリゴ糖、A. 豆乳、長芋、B. 全粒粉、B. ...