青森県在住。プログラマーの夫と、音楽やゲームが好きな中学生の娘との3人家族。料理 ...

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好きな野菜でOK!野菜のペペロンチーノ風

大量消費したい野菜があるときにオススメのメニューです。一押しはささげ(インゲン)やス ...
材料: にんにく、オリーブオイル、タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉、塩 ...

バレンタインにも♡簡単!チョコサラミ

初挑戦でも簡単にできました♪♪チョコレートの種類や具材で、そしてラッピングで♡♡可愛 ...
材料: 好みのチョコレート、常温に戻したクリームチーズ、好みのナッツやドライフルーツ、ビスケ ...

サメかつバーガー

青森県民がよく食べる「サメ」を使ったハンバーガーです(*^◯^*)
材料: ハンバーガーバンズ、むきサメ、ハーブソルト(塩だけでもOK)、小麦粉、パン粉、オリー ...

生りんごシェイク

リンゴの時期にはぜひ1度試していただきたいウマウマなメニューです♡
材料: りんご、牛乳、バニラアイス、レモン汁、氷

簡単ヘルシー☆バナナマフィン♪ココア味〜

ホットケーキミックスを使って、ヘルシーにほんのり甘いバナナマフィンです♪
材料: ホットケーキミックス、バナナ(熟しているもの)、無糖ココア、黒砂糖、豆乳、粉砂糖

ゴーヤがいっぱい食べられちゃうサラダ☆

夏の味覚ゴーヤ☆ 苦味があまり得意では無い人でも食べやすいサラダです♪
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、パプリカ、塩、(素材の量によるので、、黒こしょう、白ごま、ピーナッ ...

夏の定番に!新生姜入りチンジャオ風炒め♪

ピーマン大量消費! ラム&新生姜の香りで食欲が増す逸品です♪ ウチの定番メニュー☆ ...
材料: 生ラム肉、ピーマン、新生姜、塩、コショウ、酒、オイスターソース、※ものによって濃さが ...

HBでふわっ♪子供も安心の毎日食パン☆

卵を使わず、バターや砂糖が最少限でも、 美味しくふっくら焼けました♪ 毎日の研究の成 ...
材料: 強力粉、薄力粉、牛乳、ケーキ用マーガリン(無塩バター)、きび砂糖、塩、ドライイースト

おうちのハンバーグ活用☆簡単即席ドリア♪

余ったハンバーグを有効活用♪ がっつり食べたいランチにおすすめ☆ 「1000万人が選 ...
材料: ハンバーグ、レトルトカレー、ごはん、とろけるチーズ、粉チーズ、パン粉

結構本格的♪カリッ!モチッ!簡単ちぢみ☆

手軽に韓国気分を味わうにはコレ☆ 特別な材料は使わずに、「あるものでできちゃうじゃん ...
材料: 薄力粉、強力粉、卵、にら、冷凍むきエビ、ネギ、干しえび、水、白ゴマ、塩、こしょう、ご ...