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ろまんすからー
のキッチン
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料理はレシピ通り計量しながらじゃないと作れない人ですが、自分で思ったままパパッと
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料理はレシピ通り計量しながらじゃないと作れない人ですが、自分で思ったままパパッと作る時は大雑把にろくに計りもしません。自分で見返すメモ的に残すことが多いので、たまに分量はこれくらいだったかな…なこともあります(汗)
皆さんみたいに色んな調味料使いこなせないので基本シンプル。いかに楽できるかがテーマ(笑)
冷凍できるものは何でも冷凍。野菜を数種類冷凍室にストックしとくと、色々使えて便利です。
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玉葱の豚バラ巻き
レンチンで楽ちん。玉葱が甘いです。
材料: 玉葱、豚バラスライス、ポン酢などお好みで
簡単ガーリックトースト
いつものトーストにかけるだけ。
材料: 食パン(バゲット)、バター又はマーガリン、ガーリックパウダー
豚と小松菜の和風炒め
いつもワンパターンな味付けだったので、ちょっと変えてみました。
材料: 小松菜、豚小間切れ、白だし、塩(なくてもいいかも)、コショウ
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