お菓子作り大好きな、二児の母です。

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簡単!煮崩れなし!レンジで肉じゃが

材料を軽く炒めて後はレンジに入れるだけ、簡単で、しかも煮崩れしないので、見た目もキレ ...
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ(大)、ニンジン、ジャガイモ、インゲン、水、砂糖、酒、みりん、しょ ...

不思議な食感…レンジでチーズおせんべい?

簡単で不思議な食感…やみつきになります!
材料: 6Pチーズ

大根の梅酢の漬物

優しい味なので、子供達も喜んで食べてくれます。
材料: 大根、塩、酢、砂糖、梅酢

簡単!お弁当に便利☆カボチャのチーズ巾着

作るのも簡単で、冷凍出来るのでお弁当の作り置きも出来て、彩りもいいので重宝します
材料: カボチャ、シュレッドチーズ、マヨネーズ、砂糖

カボチャのポタージュ

ミキサーが少し面倒ですが、家族もカボチャ料理の中で一番大好き!と言ってくれます。
材料: カボチャ、玉ねぎ、バター、☆コンソメ、☆水、牛乳、塩、こしょう、生クリーム、パセリ

簡単カルボナーラ

炒めるのはベーコンだけで、後は混ぜるだけの簡単カルボナーラです。 豆乳を少し足すので ...
材料: ベーコン、スパゲティ、卵黄、生クリーム、豆乳、粉チーズ、ブラックペッパー、塩(パスタ ...

子供もOK☆鶏胸肉でチーズタッカルビ

辛さ控えめなので、更にコチュジャンを調整すると子供も大丈夫です
材料: 鶏胸肉、○酒、○砂糖、○マヨネーズ、☆ニンニク、☆しょうが、☆コチュジャン、☆ケチャ ...

超簡単!豚キムチ

おかずにも、おつまみにも最適で、ビックリする程簡単です!
材料: 豚肉、キムチ、マヨネーズ

納豆キムチ和え

納豆があまり好きではない家族も、この納豆和えは美味しくて喜んで食べてくれます。
材料: 引割り納豆、キムチ、ドライパックのひじき、塩昆布