子供もOK☆鶏胸肉でチーズタッカルビ
ちゃまどん
作り方
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1
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皮を取った鶏胸肉を一口大に切って、○の調味料と混ぜて10分くらいおく
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2
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更に☆の調味料を鶏肉と混ぜて漬けておく
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3
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キャベツ、ニンジン、ピーマン玉ねぎを食べやすい大きさに切って、ゴマ油を引いたフライパンで軽く炒める
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4
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野菜に少し火が通ったら、漬けていた鶏肉を漬けダレごとフライパンに入れて、野菜と混ぜる
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5
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鶏肉に火が通ったら、キムチを足して軽く混ぜる
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6
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最後に真ん中にくぼみを作って、シュレッドチーズを入れて蓋をし、チーズが溶けたら完成
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7
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写真を変更しました。
つくれぽありがとうございます！
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コツ・ポイント
キムチを入れたところで味見をして、少し薄ければケチャップを足してみて下さい。
もしコチュジャンが無くても、キムチでほんのりした辛味は出るので、それでも充分美味しいです。
もしコチュジャンが無くても、キムチでほんのりした辛味は出るので、それでも充分美味しいです。
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手だけどチーズタッカルビが食べたくて、自分なりに調整してみました
