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洋梨のジンジャーケーキ
「プディング」と呼ばれる、大人味の洋梨のケーキ。
生クリームやバニラアイスを添えてお
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材料：
ラフランス（洋梨）、★バター、★黒砂糖（Muscovado Suger)、★糖蜜（B
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グルテンフリー☆フレンチアップルケーキ♪
義姉直伝！簡単で美味しいフランスのアップルケーキ♪
＊小麦アレルギー対応のGF（グル
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材料：
ココナッツオイル、（↑サラダ油の場合）、砂糖(ローシューガー)、卵、牛乳、GF Se
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STAUB☆玄米のパンプキンリゾット
簡単で誰に作っても喜ばれるレシピ。
自分用に覚え書き。
(STAUB ピコ ココット
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材料：
玄米、かぼちゃ、ニンニク、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン、オリーブ油、バター、＊ベ
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STAUB鍋で☆ゴルゴンゾーラの蒸し野菜
野菜の水分と濃厚チーズで旨味凝縮。
バゲットにソースをつけながら食べてグ〜♪
多めに
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材料：
じゃが芋、マッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、人参、カリフラワー、ズッキ
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簡単☆ココナッツオイルのバナナパウンド
熟れ過ぎて黒くなっちゃったバナナ．．．
ココナッツオイル使用でしっとり軽めに仕上げた
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材料：
完熟バナナ、シナモン（お好みで）、ココナッツオイル、（↑バターを使用する場合は、卵、
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マンゴーと餅米のココナッツソース
大好きなタイの温かいデザート〔カオニャオ マムアン〕♡
炊飯器使用でとっても簡単に作
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材料：
マンゴー、バナナ（＊お好みで）、餅米、ココナッツミルク、三温糖(砂糖)、塩、米粉（コ
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簡単で美味しい☆ハルモニのキムチ
友人のハルモニ（＝おばあちゃん）に目分量で教えてもらった本場韓国のキムチを我が家好み
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材料：
白菜（中）、塩、人参、大根（又は韓国の切干し大根）、玉ねぎ(スライス)、ニラ（あれば
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