年はとっていますが、レパートリーが。。。

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糸コンニャクとゴボウのピリ辛挽き肉炒め

ゴボウとコンニャクと言えば… 食物繊維! あっさりコッテリはお好みで♪
材料: 糸コンニャク、ゴボウ、ひき肉、すりおろし生姜、ミリン、醤油、砂糖、豆板醤

砂肝とネギ☆ニンニク醤油炒め

砂肝が苦手!でも、ネギとニンニクが良い仕事をしてくれます。
材料: 砂肝、ネギ、ゴマ油、塩コショウ、ニンニク醤油、一味 等