料理&お菓子作り、日々献立に頭を悩ませながら勉強中☆よろしくお願いします。

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簡単アーモンドバター

姫路の喫茶店のモーニングの定番、アーモンドトースト を自宅で簡単に。
材料: マーガリン、アーモンドプードル、グラニュー糖、食パン

夜食のきのこスープ

薄味のきのこスープ。夜食にちょうどいいかなぁ。(^-^;)
材料: えのきだけ、しめじ、うすあげ、煮干し、水、砂糖、塩、ごま油、粗挽き黒胡椒、☆片栗粉+ ...

めかじきのカツ♪

メカジキで美味しいカツを作りましょう♪ 覚書です(^-^;)
材料: メカジキ、★生姜(チューブ・下味用)、★にんにく(チューブ・下味用)、★酒(下味用) ...

メカジキの塩麹から揚げ

塩麹と梅干を使って、ほんのりあまじょっぱい美味しいメカジキのから揚げを作ってみました ...
材料: メカジキ、梅干し、塩麹、★片栗粉(衣用)

茄子トマパスタ〜自分用メモ〜

雨だし、子がいるし買い物にいけないから有り合わせで作りました。覚え書きです。
材料: 茄子(大きめ長なす)、ホールトマト缶、合挽ミンチ、パスタ、塩(パスタ茹でる時)、塩( ...

ブラッドオレンジとにんじんのジャム

酸味の強いブラッドオレンジジュースが良い仕事をしてくれてる美味しいジャムです☆美容に ...
材料: 人参(小さめ)、ブラッドオレンジジュース、砂糖

HBで作る早焼き無塩食パン

塩分なし&HBの早焼きで作る、ほんのり甘い食パンです。
材料: 強力粉、薄力粉、無塩バター、砂糖、水、ドライイースト

簡単なミルクスープ

あ〜…疲れちゃったって時に簡単にミルクパンでコクのあるスープを作ってホッコリしません ...
材料: 水、牛乳、ウインナー、玉ねぎ、カップスープの素(コーン)、スライスチーズ、コンソメ( ...

ミキサーde生パン粉

ミキサーしか持ってなくても大丈夫♪美味しいパン粉ができますよ♪
材料: 食パン

簡単イワシご飯

イワシが余ったら、簡単にイワシご飯を作っちゃいましょ♪栄養満点♪
材料: イワシ、ご飯、塩