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バター甘じょっぱ餅
余っていたお餅をそろそろ消費したかったので。
材料: 切り餅、バター、オリーブオイル、醤油★、砂糖★、みりん★、コチュジャン★
シンプルオムレツ
シンプルなオムレツです。
材料: ☆卵、☆コーヒーミルク又は牛乳、☆塩、☆水、マーガリンorバター
さっぱりパクパクもやしナムル
柚子胡椒の効いたさっぱりとぱくぱく食べやすいもやしのナムルです。
材料: もやし、柚子胡椒チューブ、お酢、醤油、鶏がらスープの素、ごま油
ゆずレモン メレンゲクッキー
レモン汁と柚子でさっぱり、砂糖もいつものレシピより減らしたので食べやすい甘さです。
材料: 卵白、粉糖、ポッカレモン、チューブ刻み柚子
すぐできるうずらの味玉
程よく味が染みておいしいうずらの味玉です。 作りたては熱く絶対火傷するので注意です。
材料: うずらの卵、★水、★醤油、★みりん、★砂糖、★ニンニク、★しょうが
コチュジャンツナサンド
コチュジャンの独特な風味とツナが程よく合うサンドイッチです。
材料: ★ツナの水煮缶、★コチュジャン、★マヨネーズ、★こしょう、レタス、ミニトマト、スライ
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