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あると便利♪ 挽肉と玉ねぎのそぼろ 5分
挽肉が安い時に買ってきて作り置きしておくと便利です。
オムレツの中身に、卵と混ぜて卵
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材料:
豚挽肉、玉ねぎ、オリーブオイル、酒、醤油(下ごしらえ用)、醤油(味付け用)、塩
安くて簡単♪ スープも使える基本の鶏団子
時間がある時に作り置きをしておくと便利です。
茹で汁も美味しいスープとして使えるので
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材料:
水、昆布、鳥挽肉(胸・もも)、長ねぎ、卵、生姜、塩、味噌、薄口醤油、酒、片栗粉、山椒
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