レシピの時間は作り始めてから出来上がりまでの目安時間です。パパッと手軽に美味しく ...

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簡単ふっくら♪ ささみの茹で方 10分

火にかける時間はお湯が再沸騰するまでの短時間、後は蓋をして放置でふっくら茹で上がりま ...
材料: ささみ、水、塩、酒

ほんのり味付き♪ 基本の卵焼き 5分

失敗しない基本の卵焼きです♪ マヨネーズを加えるのがコツ。
材料: 卵、塩、水、だし香る贅沢つゆ(濃縮3倍)、マヨネーズ、オリーブオイル

あると便利♪ 挽肉と玉ねぎのそぼろ 5分

挽肉が安い時に買ってきて作り置きしておくと便利です。 オムレツの中身に、卵と混ぜて卵 ...
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、オリーブオイル、酒、醤油(下ごしらえ用)、醤油(味付け用)、塩

安くて簡単♪ スープも使える基本の鶏団子

時間がある時に作り置きをしておくと便利です。 茹で汁も美味しいスープとして使えるので ...
材料: 水、昆布、鳥挽肉(胸・もも)、長ねぎ、卵、生姜、塩、味噌、薄口醤油、酒、片栗粉、山椒 ...