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BARかみさん
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BARかみさんです。外呑みも家呑みも大好きです。

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チキンのハーブガーリック焼

来客がある日などに仕込んでおくと、おもてなしも楽になります。 オーブンがない場合はフ ...
材料： 鶏もも肉、塩、胡椒、ローズマリー、ニンニク（すりおろす）、オリーブ油

みょうがの甘酢漬け ピクルス

みょうがのピクルス。 箸休めに最適です。 ワインにも日本酒にも焼酎にもあうよ。
材料： みょうが、酢、水、砂糖、塩、ローリエ、黒胡椒の粒、オールスパイス（あれば）