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なまずち
なまずち のキッチン
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お料理苦手です。。。でも頑張ります！

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たぬきサラダ

たぬきそばっぽいサラダです。
材料： きゅうり、大根、あげ玉（てんかす）、ポン酢

白身魚を甘辛煮☆どて煮風

あっさりの白身魚を大好きな赤味噌で煮込んでみました。
材料： ま鱈切り身、ねぎ（白いところ）、キャベツ、麩、☆だし（昆布）、☆赤味噌、☆みりん

半端なじゃがいもで副菜

１個だけ残ったじゃがいもで何かできないかな。。 と思いつきのまま作ってみました。 ...
材料： じゃがいも、たまねぎ、まいたけ、バター、しょうゆ

さくっと梅（茶？）漬け

レシピって程でも無いし、写真もありません。
材料： 梅干し(肉厚)、かつお節(パック)、醤油、ご飯、ポットのお湯

蒸し鶏とバルサミコソース

時間が要るのはソース作りだけ。
材料： 鶏ムネ肉、白菜、まいたけ、☆バルサミコ酢、☆にんにく、オリーブオイル