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お弁当に♪豚バラえのき海苔巻
味付け海苔がグッジョブ。しかも簡単♪
2011.9.19★52個目の話題入り感謝
材料:
豚バラ肉(10㎝)、えのき、味付けのり、酒、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆コショ
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春雨入り「ふわふわ」肉だんご(鍋用)
春雨入りでちょっと違った肉だんご♪野菜もたっぷりだからヘルシー!ごま油の風味がたまり
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材料:
豚ひき肉、春雨、玉葱、もやし(あれば)、★酒、★醤油、★味噌、★生姜(すりおろし)、
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ビール多めに~ナツメグマヨ手羽焼き
ナツメグをハンバーグにしか使わない人いませんか?手羽先にすりこんで…旨い!2011.
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材料:
手羽先、★塩、★胡椒、★ナツメグ、★醤油、★マヨネーズ、小麦粉
ビール多めに~豚バラ後かけ醤油
お皿に盛りつけてから醤油を一回し。
野菜のおかげで豚バラもさっぱり=ビール追加。20
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材料:
豚バラ(焼き肉用5㎜厚さ)、にんにく、クレイジーソルト(ハーブソルト)、胡椒、醤油、
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ゴーヤと豚肉のこんがりマヨしょうゆ炒め
ゴーヤの苦みとマヨしょうゆのコクがとってもマッチ!パクパク食べれちゃう~❤☆2011
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材料:
ゴーヤ、豚コマ肉、☆ニンニク(すりおろし)、☆酒、☆砂糖・塩、しょうゆ、塩・コショウ
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韓流❤辛味噌巻き餃子
餃子は意外に手間。ならジューシーにした肉を巻いちゃえ!コチュジャンがマッコリによく合
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材料:
餃子の皮、豚こま切れ肉(なるべく脂身が多いもの)、しそ、★昆布茶、★酒、★コチュジャ
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