アーカイブ

1/1 ページ

レンジで中華茶碗蒸し

自分用の中華茶碗蒸しの覚え書きです。 2023.7.16 作り方の①を、より簡単に変 ...
材料: 卵、創味シャンタン粉末タイプ(又は、お好みの中華だし)、お湯、お水、豚ひき肉、お醤油 ...

玉ねぎドレッシング

サラダだけでなく、お肉やお魚、卵、お豆腐にも合うと思います。
材料: 玉ねぎ、酒 (煮切る)、砂糖、塩、醤油、酢、グレープシードオイル(又はサラダ油)