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カランドリエ(ニューイヤーケーキ)
ノエルにはブッシュドノエル
大晦日にはカランドリエ(仏語でカレンダー)で新年を祝いま
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材料:
小麦粉、グラニュー糖、たまご、バニラエッセンス、無塩バター(室温)、たまご(室温)、
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牛丼
フランスに居たって牛丼が食べたい!
牛薄切り肉は入手できないけど、ブロック肉も削れば
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材料:
牛肉(viande bovine bourgunion)要冷凍、たまねぎ、にんにく(
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超簡単!ベイクドチーズケーキ
とっても簡単にできちゃいます♪
混ぜて焼くだけ!
でも美味しい~(≧▽≦)
材料:
クリームチーズ(フィラデルフィア)など、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉、たまご、レ
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マンステールチーズとクミンのキッシュ
パパッとできて超簡単!フランスのアルザスロレーヌ地方のquiche au munst
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材料:
たまご、マンステールチーズ Munster、生クリーム、牛乳、パイ生地、塩コショウ、
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フィレミニョン バルザミコ風味
豚フィレ料理です。ローズマリー風味や生クリームソースもありますが今回はさっぱりしたな
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材料:
豚フィレ肉、玉ねぎ、バター(炒め用)、☆水、☆チキンブイヨン、☆バルザミコ酢、☆赤ワ
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タルティフレット ポテトチーズグラタン
フランスのサヴォワー地方の料理です。チーズフォンデュと並ぶ、寒~い冬にあったかな定番
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材料:
レブロッション チーズ、じゃがいも、lardon(なければベーコン)、たまねぎ、塩・
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超簡単!うちのクラブサンド
炒り卵だけ作れば、あとは挟んで切るだけ。普段お料理をしないパパやお子さんにも簡単につ
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材料:
食パン、サラダ菜、ハム、スライスしたトマト、スライスチーズ、炒り卵、マヨネーズ、ケチ
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