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絶品！本格麻婆豆腐
麻婆豆腐大好き！市販の素にはもう戻れない！お肉をひき肉とこま切れ肉の2種類いれること
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材料：
木綿豆腐(絹も可)、豚ひき肉、豚こま切れ肉、長ネギ、にんにく、しょうが、豆鼓、豆板醤
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柔らかジューシー★カオマンガイ
炊飯器に入れて作るレシピが多く、もう少し美味しく手間をかけたい。お鍋で鶏肉は煮込んで
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材料：
鶏肉（もも肉）、鶏肉（手羽元）、砂糖、塩、にんにく、生姜、白ネギ、お米、ごま油、醤油
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サンマとミョウガの香りパスタ
旬の脂ののったさんまと食感の良いエリンギがたっぷり入ったパスタです。ミョウガ、大葉、
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材料：
サンマ、パスタ、ミョウガ、大葉、玉ねぎ、にんにく、エリンギ、鷹の爪、レモン、日本酒、
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