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簡単!ミネストローネ☆
野菜嫌いの息子が大好きな一品。 冷蔵庫にある野菜を入れちゃいましょう♪
材料: ハーフベーコン、じゃがいも、人参、玉葱、●水、●カットトマト、●コンソメ、塩、黒胡椒
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簡単!とろ~りチーズのトマトオムレツ☆
とろ~りチーズと、ゴロゴロトマトの簡単オムレツです!
材料: たまご、スライスチーズ、トマト、黒胡椒、バターまたはマーガリン、ケチャップ、塩胡椒
ピーマンと鶏胸肉のにんにくみそ炒め
ピーマンが苦手な息子も、思わず親指立てちゃうくらい美味しく出来ました。
材料: 鶏胸肉、ピーマン、酒、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、にんにく味噌、酒、みりん
簡単!チキン南蛮☆
息子も思わず「うまっ!」と言っちゃう一品。 あっさりしてて、美味しいです。
材料: 鶏胸肉、塩胡椒、薄力粉、たまご、かんたん酢、新玉葱、マヨネーズ、かんたん酢
揉むだけ簡単!チキンのケチャップソース
揉みこんで焼くだけなので、すぐできちゃいます!
材料: 鶏胸肉(お好きなお肉)、ピーマン、玉葱
簡単!ゆかりパスタ☆
パスタ+ゆかり+大葉=あっさり~♪
材料: ゆでたパスタ、ゆかり(ふりかけ)、大葉、サラダ油またはオリーブ油
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