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簡単!野菜の甘さで食べる ラタトゥイユ
使う調味料は塩と胡椒のみ。トマト缶もつかいません。野菜の甘味とうまみを味わうラタトゥ
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材料:
ズッキーニ、トマト(出来れば完熟)、なす、タマネギ、パプリカ(又はフルーツピーマン)
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新たまねぎの丸ごと煮
日持ちのしない新タマネギ、丸ごと調理でたくさん食べましょ。しかも甘さがじわーっと出て
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材料:
新たまねぎ、うすいえんどう(グリンピース)、コンソメキューブ、塩、粗引き胡椒