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豚肉とニンニクの芽の炒め物
こってりメニュー
材料: 豚肉、にんにくの芽、赤ピーマン、にんにく、しょうが、○オイスターソース、○しょうゆ、
...
にんにくの芽と鶏肉のオイスターソース炒め
安い鶏肉を片栗粉でジューシーに♪
材料: 鶏胸肉、にんにくの芽、片栗粉、●オイスターソース、●醤油、●酒、●砂糖、ごま油、水
キューちゃん漬け
大きくなる前に、細めの胡瓜が美味しいです。
材料: 醤油、みりん、酢、きゅうり
茶碗蒸し
白だしや、松茸のお吸い物の素などでも作りますが…これはあっさり美味しいです
材料: 卵(Lサイズ)、●だし汁、●みりん、●塩、●しょうゆ、干し椎茸、かまぼこ、鶏肉
チーズコロッケ
チーズがあればすぐ出来ます。
材料: 牛乳、薄力粉、チーズ、バター、塩・こしょう、卵・パン粉
レアチーズケーキ
ムースとレアチーズケーキの中間?
材料: クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁、ゼラチン、水、ビ
...
赤しそジュース
クエン酸パワー!
材料: 水、赤紫蘇、青紫蘇の葉、砂糖、クエン酸
天津飯
あっさり目な味付けです
材料: 卵、●カニカマ(裂いておく)、●青ネギ(小口切り)、●味ぽん(ポン酢)、●オイスター
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