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ヘチマの皮の炒め物

ヘチマの皮、シャリシャリした食感で美味しいですよ♪
材料: ヘチマ、塩、中華だしの素、胡椒、胡麻油

完熟ゴーヤの胡麻味噌マヨ和え

黄色くなったゴーヤ、赤い種皮、美味しく食べれます
材料: 完熟ゴーヤ(小)、白味噌、マヨネーズ、砂糖、すりゴマ