誰が食べても美味しいものを作りたい!という思いでキッチンに立つベジタリアン。動物 ...

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とっても簡単!お豆の煮かた

4ステップでとっても簡単! サラダやスープに大活躍♪ 冷凍保存しておくと便利♡
材料: 大豆やひよこ豆、水

野菜がしっかり!取れるスープ

スープで手軽に野菜を取りましょう♪ ブイヨンなしでも、野菜ときのこの旨味がたぷりです ...
材料: 人参、玉ねぎ、じゃがいも、きのこ類(しめじなど)、ゆでた豆、ローリエ、お好みのハーブ ...

小松菜と人参のマスタード白和え

洋食の付け合わせにもなる白和えです ベジタリアン、ヴィーガン、ヘルシー志向の人に嬉し ...
材料: 小松菜、人参、豆腐(絹でも木綿でも)、粒マスタード、塩、オリーブオイル