簡単で身近な材料でできる料理を作って行きたいと思います

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ナスと鶏ミンチの中華風

レタスやご飯に乗せても!ビールのつまみにもあう料理です。
材料: 鶏ミンチ、ナス、赤ピーマン、ピーマン、ねぎ、しょうが、オイスターソース、豆板醤、酒、 ...