掲載が遅れることがあります。作ってくれている皆様ごめんなさいT0T息子三人+旦那 ...

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簡単♡フィッシュケーキ

日本で言うコロッケ。今回はスモークサーモンを利用しました。ジャガイモに合いそうな魚な ...
材料: スモークサーモン、ジャガイモ、玉ねぎ(みじん切り)、ひき肉、ローズマリー、マジックソ ...

【覚えやすい】酢飯【簡単】寿司酢

鶏でも忘れない。。。。 ステンレスのボールで作れます。 2012.5.16話題入り! ...
材料: 酢、砂糖、塩

黒酢りんごジュース【生協風】

家族みんなで値段気にせず飲めます。酢が好きなら量を増やしても◎
材料: 黒酢、りんご100%ジュース

【茹でるだけ】たらこのスパ【3分料理】

目分量で作れます。コク・うまみのあるたらこのパスタの作り方。コツはこぶ茶(昆布のだし ...
材料: たらこ(辛子明太子も可)、バター、こぶ茶、のり

ジブリ 王蟲 【食育弁当】

怒っています。 弁当に蟲ってナンセンス。。。
材料: のり、梅干し(チューブ状の)

キャラ弁 カオナシ (ジブリ)

あ。。。ああ。。。
材料: のり、梅干しのチューブ、米

ゴーヤのピクルス

お酒のお共に。苦みが無く美味しすぎる。。。ポイントは果物酢です。 酢:砂糖が1:1が ...
材料: ゴーヤ、りんご酢、さとう

【あく抜き法】ゴーヤー【苦みとり】

レシピと言うか、苦みが苦手ならこの方法で苦みを取ってください
材料: 塩、お湯

ふわっ。胸肉ナゲット。餡をかけてみた。

から揚げに餡を掛けても美味しいです。 ナゲットをそのまま食べてもOK
材料: 鳥の胸肉、豆腐、卵、ナツメグ、塩、たまねぎ、ニンジン、醤油、砂糖、酢、水溶き片栗粉、 ...

切れ端刺身で。海鮮サラダ。

切れ端刺身を買った時や少し刺身が残って困った時に。
材料: 切れ端の刺身、レタス、青ジソドレッシング