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せきぼー
せきぼー のキッチン
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晩御飯はなんでもいい攻撃にもめげず、食べ盛り３人を相手に日々精進をしております。

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肉みそ

暑い夏には　もってこい！　食欲増進します。
材料： 豚ひき肉（赤身）、長ネギ、しょうが、にんにく、みりん、酒、＊八丁みそ、＊みそ（なんで ...

ちょ～あっさり⋆大根サラダ

冷え性にも効く！！しょうがの効果。 ぜひおためしを。
材料： 大根、きゅうり、ツナ缶(オイル漬け）、しょうがの甘酢漬け(ガリ）

おからさん

めんつゆで簡単、ヘルシー！！
材料： おから、豚肉、めんつゆ、にんじん、長ネギ、きのこ、ごぼう、ほうれん草または小松菜

里芋中華風

いつもとちょっと違う！里芋とこんにゃくでとってもヘルシーです。
材料： 里芋（小さいもの）、玉こんにゃく、＊砂糖、＊みりん、＊和風だしの素、＊水、醤油、オイ ...

野菜たっぷり‘‘ドライカレー‘‘

夏野菜ならなんでもＯＫ！たっぷり　がっつり　召し上がれ（＾－＾）＠
材料： ひき肉、なす、ズッキーニ、トマト、ピーマン、パプリカ、マッシュルーム、タマネギ、セロ ...

うまうま！オクラ

お豆腐一丁ペロッといけます。
材料： オクラ、かつおぶし、醤油、豆腐

ほくほくじゃがいも

ほくほくおいしい　おじゃがです。子ども喜ぶ 、母　うれしい！！
材料： メークイン、砂糖、醤油、水

バナナブレッド

バターなし、ベーキングパウダーなしで、あっさりかる～いパウンドケーキ。朝食に。
材料： 売れ残りバナナ、小麦粉、シナモン、卵、砂糖、サラダ油

なすのピリ辛

なすがおいしい季節ですね（＾＾）暑さに負けないピリ辛です！！
材料： なす、ピーマン、ニンジン、たまねぎ、しいたけ、豚ひき肉、コチュジャン、味噌、鶏がらス ...

かぶの手間なし浅漬け

材料は３つ。漬けたら待つだけ。
材料： かぶ（大　葉付き）、塩コンブ、塩
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