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大根、きゅうりを千六本に切り、それぞれ塩もみしておきます。一緒に塩もみすると大根が少し緑色になって青臭くなるので注意!
しょうがの甘酢漬け(ガリ)は細切り。
1の水を切ってツナ缶と和えます。油が気になる方は少し切ってもかまいません。
食べる直前にしょうがの甘酢漬け(ガリ)を和えたら、できあがり