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えのきのジャージャー麺

えのきを麺に見立てたヘルシーなジャージャー麺です♪
材料: 塩、えのき、ごま油、肉まんの餡、●豆板醤、●コチュジャン、●はちみつ、●浄水

もちもち肉まん

具材の味がしっかりと引き出された美味しい肉まんになりました!
材料: ●薄力粉、●強力粉、●ベーキングパウダー、●ドライイースト、●塩、●サラダ油、ゆるま ...

茄子のマリネ

茄子とセロリのさっぱり感が凄く合います! 柑橘ドレッシングがない方は他のさっぱり系ド ...
材料: 茄子、セロリの葉、●柑橘ドレッシング、●塩こしょう、●オリーブオイル

豚バラとセロリのポン酢蒸し

豚バラのしっとり感と程よく残るセロリのシャキシャキ感が食欲をそそります♪
材料: セロリ、豚バラ肉、白だし、ポン酢

厚揚げのからあげ

カロリーを抑えたい方におすすめ! 味や食感とりの唐揚げそのもの!!!
材料: 厚揚げ、●ニンニクすりおろし、●生姜すりおろし、●鶏ガラスープの素、●醤油、片栗粉

レンジで簡単!鶏もも肉のチャーシュー

豚でなく、鶏モモ肉でチャーシューに挑戦してみましたがジューシーに仕上がりました!
材料: 鶏モモ肉、塩麹、●ニンニクすりおろし、●生姜すりおろし、●醤油、●みりん、●酒、●ハ ...

分量計らず手間のかからないパウンドケーキ

分量は容器の総容量をみて大体こんくらいだなって計算しながら調節します!大雑把な性格の ...
材料: バター、グラニュー糖、卵、ホットケーキミックス、薄力粉、オレンジピール、ココアパウダ ...

ローストビーフ丼

ローストビーフは薄切りにするととても柔らかくタレとご飯との相性抜群です!
材料: 牛モモ肉ブロック、塩、ブラックペッパー、卵(卵黄)、サニーレタス

レトルト牛丼の具で本格トマト煮込み

レトルト牛丼の具を使って本格的な牛トマト煮込みができました!簡単で美味しいです!
材料: レトルト牛丼の具、ニンニク、トマトの缶詰、玉ねぎ、キノコ類、●ケチャップ、●白ワイン ...

旨辛丸ごとピーマン

ピーマンの種ごと食べれて箸が止まりません!!
材料: ピーマン、●食べるラー油、●醤油、●マヨネーズ、●塩こしょう、●ツナ缶