ヒユナ(バイアム)のじゃこ炒め
くせのないお野菜なので、炒めてもあっさり美味しくいただけます★
今回はちりめんじゃこ
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材料:
ヒユナ、ちりめんじゃこ、にんにく(みじん切り)、塩コショウ、醤油、サラダ油(炒め用)
野菜たっぷり焼き肉のたれ★
市販の焼き肉のたれって余りませんか?
それなら野菜を入れて、ヘルシーでしかも美味しい
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材料:
玉ねぎすりおろし、にんじんすりおろし、細ネギみじん切り、にんにくすりおろし、しょうゆ
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卵なしのふっくらハンバーグ
卵なしで、玉ねぎも炒めてないのに、ジューシーでふっくらとしたハンバーグの出来上がり♪
材料:
合いびき肉、玉ねぎ、生パン粉(パン粉でもOK)、牛乳、塩、こしょう、ナツメグパウダー
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肉詰め厚揚げの煮物
経済的で、しかも思ったよりも食べ応えのある一品!ひき肉の使い道に困ったらどうぞ(o^
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材料:
厚揚げ、●豚ひき肉、●玉ねぎ(みじん切り)、●塩コショウ、●片栗粉、●しょうがすりお
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ガッツリ麻婆豆腐♪
うま味満点のおいしいマーボー!
レトルトなんて使わずにボリュームのある麻婆豆腐の出来
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材料:
豆腐(木綿)、●スープ、●しょう油・酒、●オイスターソース、サラダ油、■にんにく・し
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