料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々 ...

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鱈の和風野菜あんかけ

冷凍!特売品の鱈で是非!
材料: 鱈、しめじ、人参、片栗粉、サラダ油、・水、・本だし、・醤油、・酒、・砂糖、・みりん、 ...

もやしポン酢

リーズナブルなもやしで5分!
材料: もやし、・ポン酢、・ごま油、・醤油、いりごま

きのこのマリネ

洋食の付け合わせに!
材料: しめじ、舞茸、エリンギ、・醤油、・オリーブオイル、・酢、・本だし

手羽元の甘酢煮

煮込むだけ!
材料: 手羽元、・醤油、・酒、・砂糖、・酢、・みりん、サラダ油

基本の味!筑前煮

水煮で簡単!
材料: 筑前煮の水煮、鶏もも肉、水、・本だし、・酒、・砂糖、・醤油、・みりん、サラダ油

鍋焼きうどん

簡単でボリューム満点!
材料: うどん、ささみ、長ねぎ、ほうれん草、卵、・水、・めんつゆ(3倍濃縮)、・酒、・本だし ...