韓国風そぼろ炒め
ご飯にのせても、卵焼きに入れても、オムレツの具としても、レタスに巻いても美味しい!!
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材料:
挽肉、ピーマン、人参、☆醤油、☆砂糖(三温糖)、☆コチュジャン、ごま油、七味唐辛子
居酒屋の味 モツの味噌煮込み
居酒屋で食べるモツ煮込み、美味しいけど高い!なので足しげく通って味を再現してみました
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材料:
牛or豚モツ、蒟蒻、長ネギ(青い部分)、☆醤油、☆砂糖、☆味噌、生姜、七味唐辛子、☆
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