簡単新玉ねぎのマリネ

玉ねぎを気持ち厚めにスライスします。新玉ねぎはお水にさらさなくても、良いですよ。

タッパーなどの入れ物に、玉ねぎを入れ玉ねぎの半分くらいにかさまで、寿司酢をいれます。

次にだいだい酢orレモン汁を大さじ1くらい入れます。
半日ほど、漬け込むと美味しいマリネができますよ。