食べれないものが多いので食べれるものであれこれ創作してます

アーカイブ

1/1 ページ

お弁当にも!あげ焼き鶏むねチキン南蛮

ご飯がすすむ甘辛味です そのままでもタルタルソースをかけても美味しいように作りました
材料: 鶏胸肉、塩、小麦粉、卵、油(焼く用)、醤油、みりん、お酢、砂糖、水、片栗粉

レンジで簡単きゅうりのタルタルソース

あっさりさっぱり、思い立ったらすぐ作れるタルタルです 分量も材料もアレンジもしやすい ...
材料: 卵、きゅうり、レモン汁orお酢、マヨネーズ、塩

甘口きゅうりのピクルス

甘口なピクルスです 暑い夏にも食べやすいと思います
材料: きゅうり、お酢、砂糖、ハーブソルト、レモン汁、水、オリーブ油

おばあちゃんのはらこ飯

おばあちゃんのはらこ飯です 秋といえばこれがやっぱり食べたくなる
材料: 生鮭/サーモン、米、酒、しょうゆ、みりん、いくら(市販でも自家製でも)

イカの大葉漬け

出汁の風味とシソの香りが豊かな、甘めのイカ漬けです 炊き立て白米にのせてどうぞ
材料: イカ(刺身用)、大葉、A しょうゆ、A みりん、A 和風だし(顆粒)、A めんつゆ

ポキ丼風バラちらし寿司

ハワイのポキ丼と日本のバラちらし、合わせたらどうなるかな?と作ってみたら美味しかった ...
材料: 生食用サーモン、生食用白身魚(タイ・はまち等)、アボカド、玉子焼き、きゅうり、刻み海 ...

おばあちゃんのいくらの醤油漬け

凍らせないで作るいくらです お早めにお召し上がりください
材料: 生筋子、塩、醤油、みりん

イカと玉ねぎのチーズ和風パスタ

わりとあっさり目のパスタです 余ったイカソーメン再利用などにもどうぞ
材料: 玉ねぎ、イカ、パスタ、油、ニンニク、酒、醤油、とろけるチーズ、刻みのり、レモン汁、塩 ...

3本から作れるきゅうりの佃煮

酸味が少なめの甘辛いきゅうりの佃煮です 一味唐辛子は入れたほうが味がしまりますが、辛 ...
材料: きゅうり、塩昆布(減塩)、かつお節、砂糖、みりん、醤油、お酢、一味唐辛子、塩(塩揉み ...