料理を作るのもお菓子づくりも好きです。

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米粉でフライドポテト

片栗粉のかわりに米粉を使ってみました。サクッとした仕上がりでおいしかったです。米粉活 ...
材料: じゃがいも、米粉、油、塩、スパイス

米粉のお好み焼き

もちもちのお好み焼きです。米粉活用!
材料: 米粉、卵、水、ニンジン、小松菜、えのき、ごま油、鶏ガラスープのもと、お好みソース、マ ...

ゼンブヌードルで簡単ナポリタン

材料の野菜を切ってしまえば、あとはレンジにお任せなので、簡単にできます。
材料: ゼンブヌードル丸麺、玉ねぎ、粉チーズ、砂糖、ウスターソース、顆粒コンソメ、トマトケチ ...

おさつのフライ 米粉を使って。

さつまいものフライドポテトに米粉をまぶしてみました。お米の感じが残っていて、新食感で ...
材料: サツマイモ、波里のお米の粉 お料理自慢の薄力粉、油、塩

ヘルシー冷やし麺

野菜をたくさん食べたいなと思って作りました。
材料: サッポロ一番みそラーメン、きゅうり、トマト、ツナ缶、豆乳

家にあるものでささっと作れる冷やし麺

冷蔵庫にあるものをのっけた冷やし麺です。手軽にできますよ。
材料: サッポロ一番ゴマ味ラーメン、きゅうり、鶏ハム(サラダチキンなどでも)、トマト、練り梅 ...

野菜たっぷり味噌ラーメン

家にある野菜をとにかく入れました。野菜不足解消にいいですよ。
材料: ニンジン、しめじ、キャベツ、豚肉、サッポロ一番味噌ラーメン

キウィスムージ—

家にあるもので、ヘルシーなスムージをつくりました。
材料: ゼスプリキウィ、にんじん、ヨーグルト(加糖)、豆乳(調整豆乳)

甘めの麻婆豆腐

辛くない麻婆豆腐です。
材料: 豆腐、にんじん、ネギ、鶏ひき肉、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、☆李錦記 ...

簡単ジャーマンかぼちゃ

ジャーマンポテトのじゃがいもをかぼちゃに変えてつくってみました。かぼちゃの甘さが感じ ...
材料: かぼちゃ、玉葱、ウィンナー、鶏ガラスープの素、李錦記オイスターソース(チューブ)、塩 ...