子供が独立して主人と母との3人暮らし。ガッツリメニューから卒後して、自分の好きな ...

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ゴーヤのお好み焼き

キャベツの代わりにゴーヤを使ったお好み焼きです。お好み焼きの生地の甘さでゴーヤの苦味 ...
材料: ゴーヤ、豚バラ薄切り肉、ねぎ、お好み焼き粉、卵、水、けずり粉、油、ソース、青のり、削 ...

ゴーヤと切り干し大根のマヨゴマ和え

切り干し大根の甘味とゴママヨネーズでゴーヤの苦味を感じず癖になる美味しさです。
材料: ゴーヤ、切り干し大根、☆すりごま、☆しょうゆ、☆ごま油、☆砂糖、☆マヨネーズ、塩昆布

無限ゴーヤ ゴーヤの佃煮

甘辛味が美味しくご飯がすすみます! ちりめんじゃこを入れても美味しいです。
材料: ゴーヤ、☆砂糖、☆醤油、☆酢、生姜、いりゴマ、煮干し粉

黄色いゴーヤのレタス包み

コーンの甘味でゴーヤの苦みを感じません。
材料: ゴーヤ、ウィンナー、コーン、バター、醤油、レタス、塩胡椒

イタリアンナスのチーズ焼き

加熱するとナスがトロトロになり美味しいです。
材料: イタリアンナス、トマト、オリーブオイル、チーズ、塩胡椒