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【100%全粒粉パン】HBおまかせ
HBおまかせで、フワッフワな100%全粒粉パンを実験中。
我が家の使用HBはPana
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材料:
全粒粉(強力粉)、きび砂糖、塩、バター、水、ドライイースト、レーズン
全粒粉8割パン ホームベーカリーHB
ホームベーカリーにおまかせで、全粒粉割合をどこまで上げられるか実験中。
使用HBはP
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材料:
全粒粉(強力粉)、強力粉、塩、きび砂糖、水、バター、ドライイースト、レーズン
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