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まぐろの刺身をアレンジ★南蛮漬け

残り物のマグロの御刺身。子供たちの大好きな甘酸っぱい南蛮漬けにアレンジです(^v^)
材料: まぐろ(刺身用)、しょうが、酒、醤油、酢、砂糖、醤油、玉ねぎ、鷹の爪、片栗粉

簡単冷やし中華のタレで春雨サラダ

辛くないから子供たちにも好評です
材料: 春雨(乾燥)、きゅうり、かにかまぼこ、冷やし中華のタレ