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最近料理がとっても楽しくなってきました♪可愛い子供たちのため、いろいろな料理に挑
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最近料理がとっても楽しくなってきました♪
可愛い子供たちのため、いろいろな料理に挑戦中です!
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おでんのネギだれ
信州のおでんのお供、ネギだれです。
材料: ネギ、鰹節、粉末だし、みりん、しょうゆ
さんまの蒲焼き缶詰めときゅうりの和え物
ただ合わせるだけなので時間のない時でもお薦めです
材料: きゅうり、さんまの蒲焼き缶詰め
味付け海苔食パン
子供のころに食べておいしかったパンを子供たちも気に入りましたっ
材料: 食パン、マーガリン、味付け海苔(もみのり)
焼き鳥軟骨とゴーヤのピザ
写真の見た目悪くてごめんなさい!ちょっと苦味のある大人味のピザになりました!
材料: ピザ生地、冷凍の軟骨焼き鳥、ゴーヤ、ピザ用チーズ
ホームベーカリーでピザ生地
写真はだいぶ薄く伸ばしました。基本はもっちりな感じ!薄く伸ばせば写真の様にもなります
...
材料: 強力粉、薄力粉、オリーブオイル、水、砂糖、塩、ドライイースト
HBで食パン(薄力粉割合多め)
シンプルな方が自分的に覚えやすい為、薄力粉と強力粉の割合を1:1に変えました
材料: 強力粉、薄力粉、低脂肪乳、砂糖、マーガリン、塩、ドライイースト
ゆで卵をトゥルンと
買ってきたばかりの卵、剥きにくくありませんか?そんな時はお試しあれ
材料: 卵、水
バナナケーキ
バナナが黒くなってしまって困っていた時、作ってみました。レモンは無ければなしでも大丈
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材料: バナナ、レモン絞り汁、卵、薄力粉、BP、バター、砂糖、バニラエッセンス
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