管理栄養士の資格を持っています。レシピのモットーは、お野菜たっぷり&簡単メニュー ...

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父の日に♪ボリュームきのこステーキ

父の日など特別な日に食べたいボリュームたっぷりの厚切りステーキ!コツをおさえて美味し ...
材料: ステーキ用牛肉、酒もしくはワイン、塩・コショウ、牛脂もしくはバター、きのこ

おかず&おつまみに♪春キャベツの磯和え

春キャベツの甘さと佃煮がよく合います!おかず、おつまみ、お弁当など色々使えます。
材料: 春キャベツ、えのき、海苔の佃煮、ポン酢

ワインと♪長芋とミニトマトのチーズ焼き

長芋をイタリアンにアレンジした、ワインにも合う一品です!材料をのせて焼くだけの簡単レ ...
材料: 長芋、ミニトマト、カマンベールチーズ、オリーブオイル、塩こしょう

春白菜の豆腐シーザーサラダ♪

シャキシャキで甘い春白菜を、クリーミーなシーザードレッシングでいただきます!
材料: 白菜、ごま油、塩、木綿豆腐、シーザードレッシング、絹さや