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石狩鍋
他の方のレシピを組み合わせたもの 覚書
材料: 生鮭、キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、生しいたけ、えのき、木綿豆腐、
...
お雑煮の汁
新潟県長岡市出身の母に聞いたレシピ。覚書。 ※醤油の量を見直しました
材料: 鶏肉(もも・雑煮用)、にんじん、大根、ごぼう、里芋、こんにゃく、油あげ、水、しょうゆ
...
『潰瘍性大腸炎』圧力鍋で簡単!鶏大根煮
潰瘍性大腸炎を患っている主人のためのメニュー
材料: 鶏むね肉、大根、にんじん、だし汁、みりん、しょうゆ、酒、すりおろししょうが
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