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jp3kbu
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鍋湯煎でプリン！

もうひたすら鍋湯煎でプリンを作っていた時の覚え書きです。
材料： 卵、砂糖、バニラエッセンス、●グラニュー糖、●熱湯

チキン南蛮〜衣がポイント〜

絶対に小麦粉→卵で揚げると旨いです。
材料： 鶏肉、小麦粉、溶き卵、油、みりん、醤油、酢、鷹の爪、茹で卵、エシャロット、玉ねぎ、マ ...