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小松菜の煮浸し
我が家では和食に薄口醤油を使い京風あっさり味が定番です☆
分量も覚えやすくすぐ出来る
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材料:
小松菜、油揚げやちくわやその他練り物などなんでも、出汁、酒、みりん、薄口醤油、砂糖(
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ズッキーニでチャンプルー☆
沖縄料理のチャンプルーをズッキーニで。夏に食べたくなるズッキーニがメインで美味しく食
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材料:
豚肉(切り落としでも何でもok)、ズッキーニ、人参、〇卵、〇白だし、塩コショウ、顆粒
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新じゃがと海の幸のバター醤油炒め
ぱっと炒めて完成し、じゃがいもも入っておりボリューミーな一品です。メインにもサブにも
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材料:
新じゃが、エビ・イカ・タコ、オリーブオイル、お酒、塩コショウ、バター、醤油、みりん、
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