料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白 ...

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白ワインと巨峰のゼリー

ほろ酔い気分のぜりーです
材料: 巨峰、白ワイン、粉ゼラチン、沸騰直前まで温めたお湯、水または炭酸水

お弁当箱とトースターでロールケーキ

オーブンで作るよりも簡単にふっくらと焼ける気がします
材料: 薄力粉、卵、グラニュー糖、生クリーム、砂糖

りんごとかぼちゃの茶きん絞り

甘酸っぱくて、サツマイモと栗で作る茶きん絞りよりずっとあっさりしています
材料: りんご、りんご(飾り用)、さつまいも、牛乳、かぼちゃ、砂糖

蒸し器で簡単プリンケーキ

下はケーキ上はプリン、20~30分(冷やす時間は除く)で作れるし量が少ないので気軽に ...
材料: ※卵、※牛乳、※砂糖、※バニラエッセンス、卵、薄力粉、砂糖

グリーンアスパラガスのアイスクリーム

野菜のアイスなのに、くせがなくとってもおいしいです。野菜嫌いのお子様にも。
材料: グリーンアスパラガス、牛乳、豆乳、砂糖、卵

豆みょうときゅうりのかぼすがけ

あっさり、一品に。
材料: 豆みょう(大豆の芽)、きゅうり、ハム、かぼす

ビーフシチューのお供のまるパン

油分なし、砂糖、イーストほんの少し、ついでに塩分もなしのまるぱんです。
材料: 全粒粉、強力粉、ぬるま湯、砂糖、ドライイースト

京◎んぜを目指したけど全然違う和菓子

なるべく糖分控えめで作ってみました
材料: ※栗またはさつもいも、※ 粒あん、※薄力粉、※ 片栗粉、※水、卵、上新粉または薄力粉 ...

カレーまん

ごろごろした具が入った、もちもち皮のカレーまんです
材料: ※玉ねぎ、※なすび、※にんじん、※じゃがいも、※にんにく、※鶏肉、※チキンブイヨン、 ...

あっさり卵黄クッキー

今まで作ったクッキーの中で、一番気に入ってるクッキーです。
材料: 薄力粉、強力粉、コーンスターチ、バター、グラニュウ糖、牛乳、卵黄