料理が下手なぐうたら主婦。でも旦那と娘たちの為に美味しいご飯を作りたい!!

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チキンドリア~ハインツグラタンソース使用

ハインツシリーズ、味がしっかりついてて好きです。
材料: 鶏モモ肉、ニンニクみじん切り、塩コショウ、ハインツグラタンソース、酒か白ワイン、牛乳 ...

シンプルなポテトコロッケ

シンプルなポテトコロッケ。じゃがいもを大量消費出来ます。材料、調味料は適当な分量、各 ...
材料: 合い挽き肉、じゃがいも、塩こしょう、ナツメグ、固形ブイヨンかコンソメ、お好きなスパイ ...

かんたんおいしい炊き込みご飯

基本の具は鶏肉、油揚げ、人参。これだけでも充分☆たくさん作って冷凍保存しとくと便利。 ...
材料: 米、鶏肉(モモ、ムネどちらでもOK)、人参、油揚げ、しめじ、椎茸、ごぼう(ささがき) ...

美味しい!スパゲティ・カルボナーラ

絶対に失敗しない、簡単で美味しい!テクニック不要です☆
材料: スパゲティ、ブロックベーコン、オリーブオイル・塩(茹で汁用)、サラダ油(炒め用)、* ...

家族で食べる麻婆茄子

旦那と二歳の娘の分もまとめて作れるように豆板醤は最後にしました。
材料: 茄子、人参、豚挽き肉、豆板醤、ごま油、にんにく、生姜、★水、★鶏ガラスープの素、★オ ...

さっぱり!ほうじ茶ゼリー

我が家の常備茶、ほうじ茶とコープアガーで作りました。
材料: ほうじ茶葉、水、砂糖、アガー、きな粉、黒蜜、コンデンスミルク

簡単に出来る!本格的ポテトサラダ

簡単なのに本格的な味のポテサラです。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ハム、きゅうり、ワインビネガー(またはお酢、塩こしょう、顆粒コン ...