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じゃがいもの甘辛胡麻炒め
子供が好きな味になっています。
材料: じゃがいも、片栗粉、サラダ油、☆砂糖、☆醤油、ゴマ
ふわふわオムレツ風たまご
万が一火を入れすぎてもパサつかない!失敗無しのふわとろたまごです!
材料: 玉子、◎塩コショウ、◎マヨネーズ、◎牛乳、◎コンソメ顆粒、バター(無くても可)
きな粉ペースト
パクパク期頃から大きくなっても子供が好んでリクエストしてくれる味です!
材料: きな粉、砂糖、牛乳又は豆乳
手羽元とじゃがいものホロホロ煮
手羽元がホロホロで少し甘めなので子供もだいすきです!
材料: 手羽元、新じゃが、片栗粉、油、酒、醤油、砂糖、酢、みりん、水、昆布だし
鶏胸肉でも柔らかトリチリ!
にんにくとしょうがが効いてご飯にも合うエビチリ風のトリチリです!
材料: 鶏胸肉、酒(漬け込み用)、醤油(漬け込み用)、砂糖(漬け込み用)、塩(漬け込み用)、
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野菜嫌いが野菜を食べる!我が家のそば飯!
マヨネーズのコクと鰹節のだしが効いて我が家では定番の一品です。
材料: 焼きそば、ご飯、ミンチ又はウィンナー、玉ねぎ、にんじんその他あまり野菜やキノコ等、油
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ナスのたたき
ナスとツナ缶でさっぱりだけどボリュームもある副菜です!
材料: ナス、小ネギ、ツナ缶、油、◎生姜、◎ミョウガ(なくても)、◎大葉、胡麻、ポン酢
我が家のキムチスープ
ピリ辛で小腹がすいたときにちょうどいいキムチスープ。
材料: 水、鶏ガラスープ、キムチ、生姜、ニンニク、キノコ、ねぎ、卵、しょうゆ、ごま油
高野豆腐の揚げ浸し
麺つゆと薬味で高野豆腐がさっぱり頂けます。
材料: 高野豆腐、水(高野豆腐を戻す用)、揚げ油、麺つゆ(2倍希釈)、水又はお湯(麺つゆを薄
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とんかつ屋さん風のソース
いつものとんかつソースにひと手間加えて子供でも食べやすい味に♡
材料: とんかつソース、すりゴマ、マヨネーズ、大人はお好みでマスタード入れても
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