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納豆とチーズ、野菜が好きで、 毎日でも納豆が食べた~い! 最近納豆作りもはじめま
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納豆とチーズ、野菜が好きで、 毎日でも納豆が食べた~い! 最近納豆作りもはじめました~。でも まだまだ美味しい納豆が作れません・・。
ハーブを使った料理をいろいろ作ってます。
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塩麹から揚げ
フリッターのようにふわっと柔らかい唐揚げです。
材料: 鶏もも肉(唐揚げ用にカット)、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、酒、塩
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