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我が家の定番!餃子の作り方
2歳娘が大好きな餃子です。子どもと一緒に包むのも、楽しくておすすめです。
材料:
キャベツ、塩(キャベツの水抜き用)、ニラ、合い挽き肉、塩(肉の味付け用)、オイスター
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さばの水煮缶でさば大根
ぶり大根のさばバージョン。缶詰を使った時短レシピです。調味料シンプルですが、生姜など
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材料:
さば水煮缶、大根、長ねぎ、粉末かつお出汁、○ 醤油麹(または醤油)、○ 酒、○ みり
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炊飯器で塩麹肉じゃが
炊飯器で簡単に作れる肉じゃがです。今回はベーコンでしたが、豚肉で作ることが多いです。
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材料:
豚肉(今回はベーコン少量)、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水、塩麹、てんさい糖(または砂
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