アーカイブ

1/1 ページ

餃子

余ったら冷凍保存。 凍ったまま同じ焼き方で焼けます。
材料: 餃子の皮、豚ひき肉、白菜、ニラ、おろし生姜(チューブ)、塩、酒、しょうゆ、ごま油

厚揚げとひき肉の煮物

仕事から帰ってから作れるスピード煮物です。
材料: 厚揚げ、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、ピーマン(みじん切り ...

麻婆ナス丼

大きく切ったら普通に麻婆ナス。
材料: ナス、ピーマン、豚ひき肉、しょうが(チューブ)、豆板醤、★甜麺醤、★砂糖、★みりん、 ...