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肉豆腐

玉ネギを入れると甘くておいしい。
材料: 豆腐(木綿)、豚肉(牛肉)、長ネギ、玉ネギ、しらたき、サラダ油(炒め用)、水、しょう ...

酢豚(ケチャップ味)

豚こまで柔らかい肉団子を作ります。 ナスを入れてもおいしかった。
材料: 豚こま肉、片栗粉、塩・コショウ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤黄)、ごま油(炒め用) ...

豚肉とごぼうの味噌炒め(冷凍豚肉)

味噌味の冷凍豚肉を使って。
材料: 冷凍豚肉、ゴボウ、サラダ油(炒め用)、酒、砂糖、水、しょうゆ、白いりゴマ

豚肉とはるさめとインゲンの煮物

インゲンをたっぷり食べる我が家の人気総菜。
材料: 豚肉、インゲン(冷凍)、はるさめ、長ネギ(粗みじん切り)、ショウガ(すりおろし)、サ ...

酢豚(しょうゆ味)

豚こま肉で肉団子を作って柔らかく食べられます。
材料: 豚こま肉、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤黄)、お湯、鶏がらスー ...

豆腐と豚肉の卵とじ

パパッと簡単!キノコを入れても。
材料: 木綿豆腐、豚こま切れ肉、長ネギ、いんげん、卵、酒・みりん・しょうゆ

豚肉と大根のオイスターソース炒め

簡単。炒めた大根がおいしい。
材料: 豚こま切れ肉、●下味:酒、●下味:塩、●下味:片栗粉、大根、ピーマン、ゴマ油、サラダ ...

もやしと豚肉のカレー炒め 

簡単、スピーディー。
材料: もやし、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク(すりおろし)、サラダ油(炒め用)、カレー粉 ...

肉じゃが

具だくさん
材料: じゃがいも、薄切り肉 牛でも豚でも、玉ねぎ、白滝、人参、いんげん、しめじ、サラダ油、 ...

キャベツと豚肉とはるさめの炒め物

たくさんできる!
材料: 豚肉、キャベツ、はるさめ、酒・しょうゆ(下味用)、サラダ油、★砂糖・酒・オイスターソ ...