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~超お手軽~簡単 ヤマイモの醤油焼き
あと一品、という時にお役立ち。料理としても、とろろとしても使えるので、ヤマイモを買っ
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材料:
ヤマイモ、醤油、砂糖、レモン果汁、ワサビ、バター(砂糖を入れない場合)
~おっ、作れる!~さつまいものクリーム煮
おっ、作れるシリーズ第5弾。さつまいもと鶏肉があれば大丈夫。調味料は牛乳と塩コショウ
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材料:
さつまいも、鳥もも肉(胸肉でも可)、牛乳、塩コショウ、小麦粉、バター、コンソメ、粉チ
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~おっ、作れる~卵ふんわり 簡単親子丼
☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ。鶏肉と卵でOK。めんつゆと砂糖で味付け。すぐ作れる
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材料:
卵、鳥もも肉(むね肉でもOK)、めんつゆ、砂糖、醤油、酒、ネギ、きざみのり
~おっ、作れる!~簡単 蓮根の挟み焼き♪
☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ。レンコンと挽肉さえあればOK。アレンジもしやすく、
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材料:
レンコン、挽肉(豚でも牛でも)、醤油、酒、小麦粉、めんつゆ(焼くときに)、塩(食べる
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~おっ、作れる~簡単 本格 酢豚
☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ。フライパン二つで楽々酢豚。お店の味のような、本格酢
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材料:
豚肉(モモがオススメ)、玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマン、片栗粉(豚肉用)、ケチャップ、
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~おっ、作れる~麻婆の素いらず 麻婆茄子
☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ。麻婆の素を使わないけどお手軽で、しかも味もアレンジ
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材料:
なす、挽肉(なんでも可)、豆板醤、醤油、砂糖、水、水(水溶き片栗粉用)、片栗粉、鶏が
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~おっ、作れる~シイタケの簡単シュウマイ
☆写真付き☆おっ、作れるシリーズ。挽肉、玉ねぎ、味付けシイタケがあればOK。フライパ
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材料:
挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、味付けしいたけ、※普通のしいたけでも可、醤油、片栗粉、ご
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☆おっ、作れる!☆麻婆の素いらず麻婆豆腐
豆板醤さえあれば作れちゃう、本格麻婆豆腐。アレンジ自在。
材料:
挽肉(豚)、豆腐(木綿)、豆板醤、ラー油、醤油、水、水(水溶き片栗粉用)、片栗粉、ね
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~おっ、作れる~簡単ボンゴレロッソパスタ
おっ、作れるシリーズ。あさりとトマト缶、玉ねぎでOK♪やってみると意外と簡単かも。ち
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材料:
パスタ、あさり、トマト缶、玉ねぎ、塩コショウ、ケチャップ、きのこ類